Nyårsafton 2010

Gott slut

och

Gott nytt år

på er alla!

Vi ses nästa år!

Ulrika

  

Torsdagen den 30:de December 2010

Vad denna vecka gått snabbt, måste vara rekord känns det som och idag är det årets näst sista dag!

Jag hoppas att ni alla har haft en lika bra Jul som jag, våra gäster kom på Juldagen från ett snöigt Blekinge, på bilderna ser det ut som de bor i Jämtland, 70cm snö på hustaken!

Många Julklappar blev det, själv fick jag perfekta saker, alltid roligt att ha lite nytt att blanda det gamla med när jul sakerna ska packas ner.

Tänka att familj och vänner vet precis vad jag önskar mig!

Flera har rekommenderat dessa böcker av Carin Gerhardsen och jag kan bara hålla med dem, ,efter ha läst hälften av böckerna, resten ska jag läsa under min nya "filt" och jag hoppas att de är lika bra!

Till sista vill jag bra visa min underbara duk som jag brukar ta fram efter Julhelgen, jag har fått den efter min Mormor och den har varit med mig sen min första lägenhet för över 20 år sedan.

Enligt min mamma så ska Morfar har köp materialet till den en dag när han var med båten  i stan och sen satt Mormor ute på Tjurkö, en ö i Karlskrona skärgård och sydde. Detta var någon gång i början på 1930 talet, när mina morföräldrar var ny gifta, på den tiden var man tvungen att ta båten till stan, bro ut till ön kom inte från i mitten på femtiotalet.

Till slut vill jag bara visa årets bästa rim hos oss, läst det på Skånska!

Ljusen i vinter mörker strimma,

hoppas ni har det bra där himma!

Vi sitter här och försöker rimma

detta tog en timma!

En hälsning från vårt hjärta dig når,

så att du kan räkna dina tår,

bland buskar och snår!

MVH

Ulrika

Julafton 2010

God Jul på er alla, jag hoppas att ni alla får en riktigt underbar jul!

Här hemma är vi klara för Kalle Anka och glögg, tack vara det underbara snövädret sitter gästerna fast på andra sidan Sverige, men vägarna ska vara bättre i morgon, så då får vi har Julafton igen!

Vi hörs senare, här kommer lite mera bilder från Julen hos mig!

Jag älskar glas fåglar, detta är nog ett av mina bästa fynd i år, 4 st för 25:- på JYSK!

Här kommer han som väntar på Tomten mest, det är något som luktar gott i Julklappssäcken tycker han!

Vår lilla Pip Larsson

Många Julkramar

Ulrika

Onsdagen den 22:e December 2010

Dan före, dan före Dopparedagen det måste vara idag!

Bara några få Julklappar kvar som jag vet vad det ska bli, lite sista städning och stekning av revben, sen tror jag jag är klar för Julafton.

Idag på morgonen var det -23 grader när jag kom ut, det var kallt!

Man kan undra vem av döttrarna som fryser om en handen och var den andra vanten är! Trodde det endast var när de var små som man knöt fast vantarna!

Här kommer lite bilder från vår vintriga trädgård!

Vi hörs igen innan Jul!

MVH

Ulrika

Måndagen den 20:de december 2010

Äntligen, nu är det bara fyra dagar kvar till Julafton, mesta julmaten in köpt, nästan alla Julklappar klara, jul grannen klädd och snö ute, med löfte om mera snö! Tror det blir en underbar Jul!

Bättre bild kommer senare, men den är i alla fall klädd och jag är nöjd!

Sen har jag varit ute på jakt (inte på djur), jag såg i en annan blogg helt underbara värmeljusstakar och dessa ville jag ha. Detta var inte lätt, men till slut fanns de närmare än jag trodde, brukar vara så, men kolla så underbara de är!

 Nu är det dags att slå in lite julklappar, jag hoppas att jag hinner med lite mera julbilder senare i veckan, och ni alla som läser, ta det lugnt och njut!

Till sist vill jag bara visa mina favorit tomtar som tagit plats i matsalen och väntar på gröten!

MVH

Ulrika

Lördagen den 18 December 2010

Nu är det bara sex dagar kvar till Julafton och till och med jag börjar få lite Julstämning här hemma, har bestämt mig för att inte stressa i år, räcker att det är stressigt på jobbet.

Julen kommer ju att komma än då, som alla säger, men lite mysigt vill man att det ska vara här inne.Julgranen ska vi ta in i eftermiddag, det blir en lite mindre i år. Jag gillar annars Disney granar som sambon kallar dem, tjocka täta och runda, får möblera om för att få in dem i vårt lilla hus. Men i år blir det något annat, bilder kommer senare.

Inga gran planter har jag hittat heller utan det blev tall skott i år, luktar juligt det också. Jag har sån tur att det kommer massor med tall skott på sommarstugetomten, så de är lagligt knyckta! I kväll ska vi ha goda vänner på besök, då blir det Julklappsspel, god mat (hoppas jag) och mycke trivsel. 

 
Ha nu en trevlig lördags kväll och ta det lugnt i trafiken.

MVH

Ulrika

Måndagen den 13:e December

Då i vårt mörka hus.......

Vilken Lucia morgon, -10 grader och ingen snö, så fort det gick när snön försvann, nu har vi bara halka och en halv bandybana i hästhagen. Bara nu det inte stämmer om Anders Braska ska Julen slaskar, jag vill ha snö igen!

Ikväll hoppas jag det blir lite julstämning, äldsta dottern ska ha Lucia konsert i Lund och det brukar vara stämningsfullt och vackert.

Nu börjar Julen smyga sig på här hemma, en liten vila i köks renoveringen, slipning och målning av golv får bli till efter Jul.

Veckorna går så snabbt nu, jag bara längtar till Julafton, och Juldagen då man bara kan göra ingenting, läsa, spela spel och bara njuta.

I helgen har vi hunnit med lite handboll också, SM steg 3 för Flickor A och det gick jätte bra tjejerna är vidare till steg 4, av 5 steg. Då blir man så stolt som mamma!

Ha nu en bra vecka på er alla, och jag kan se att ni är några som läser om ni vill får ni gärna skriva en kommentar.

MVH

Ulrika

Måndagen den 6:e December

Då var äntligen hälften av ljusen tända i adventsljusstaken och om 18 dagar är det Julafton.

Julen börjar att smyga sig på här hemma och så har vi ju snö, det gör det lite extra och speciellt i år. Det är bara så att det blir bättre med snö till Jul!

Vårt hus förra veckan och nu har det kommit 15 cm till, ljuvligt!

Extra mysigt är det när man kan sitta inne och fika med en brasa tänd, vi har en gammal köksspis som vi eldar i och om strömmen går kan man även laga mat där. Som de brukar säga, att i gamla hus blir det inte riktigt varmt från man börjar att elda, jag håller fullkomligt med om detta. Tror att det är många som håller med mig.

Mitt lilla charm troll i hagen bara älskar snö, han far runt och rullar sig, drar hela huvudet i snön, det ser ut som han har skoj, tyvärr tycker inte hans kompis det är lika kul med snö, hon vill knappt inte gå ut, absolut inte utan täcke och det får helst inte blåsa det minsta, man kan inte tro att hon är född norr över, eller kanske det är därför......På nåder fick foto tas, mutad med morötter.

Ha en trevlig vecka så syns vi senare, glöm inte att titta på Julkalendern!

MVH

Ulrika

Söndagen den 28:e November 2010

Första Advent!

Idag var jag uppe tidigt och tände ljuset och tittade på snön ute, trodde knappt inte att det var sant, tror inte vi har haft snö så här tidigt på 10 år om inte längre. Jag var lite flitig hemma igår hann med de flesta fönster, blir ju några på ett hus som är 26 meter långt, dock är inte fönsterna så stora, så jag blev så glad att jag hittade en lagom stor stjärna förra helgen när vi var hos Lovisa på Landet. Den hamnade i fönstret bakom soffan vid Teven.

Idag var det dags för handbolls match igen, bussen avgick från Åstorp på morgonen och det bar i väg till Eksjö, upp gick det snabbt så vi han med en runda i stan och gå på deras Julskyltningen, tyvärr hade jag lämnat kameran i sporthallen så jag kan inte visa hur stämnings fullt där var, kändes som om Kajsa Kavat skulle dyka upp i något av stånden, det var riktigt Astrid Lindgren likt. Givetvis handlade jag lite brända mandlar som slank ner på vägen hem,  behövdes då , det var mörkt och snöigt och tog längre tid, tyvärr så förlorade tjejerna, men de gjorde bra i från sig!

Så skönt det var att komma hem och bara njuta, tända en eld i spisen och titta ut och se att det kommer ännu mera snö! Hoppas att det nu håller sig kallt länge så det får ligga kvar och lysa upp de mörka kvällarna.

Ha en bra vecka så hörs vi!

MVH

Ulrika

Torsdagen den 25:e November 2010

Vilken underbar morgon! När jag kom upp så snöa det och det var vitt på marken, igår kväll var det bara fläckvis men -2 grader kallt! Hoppas att det fortsätter falla snö hela dagen och är lite lagom kallt.

Jag var snabb ut för att fotografera det som fallit! Inget att jämföra med de snö massor som redan kommit längre upp i vårt avlånga land, här i Skåne får man vara glad för det man får!

 

Även jag har börjat att förbereda för söndag och första advent, har ett litet fönster farstun som alltid är svårt att komma på vad man ska ha i , går inte med levande ljus för det behöver vara tänt där så man ser någorlunda var man står, när man kommer innanför dörren. I år testar vi med en liten belysning och hyacinter, kanske blir granris närmare Jul.

I mörker blir det mer så här, men det är tillräcklig led belysning!

Nej, nu är det dags att ut och borsta bilen fri från snö och åka till jobbet, hoppas ni får en bra dag!

MVH

Ulrika

Söndagen den 21:e November

Hej på er, ännu en vecka till ända!

I fredag fick vi snö och det var så fint igår, på kvällen när jag skulle till stallet var det ju ljust, man såg vad man gick, sen vaknade jag i morse och allt var bara brun lera igen. Kan inte säga annat än att jag nog längtar till minus grader och snö, detta mörker är jag trött på.

Idag har vi varit på öppethus på äldsta dotterns skola, dans och musikal i Lund. Fått höra skönsång och sett massor med dans, personligen har jag lite svårt för balett, men det ser jäkligt jobbigt ut. Men det bästa med hela resan till Lund var en liten gårdsbutik utanför stan, Lovisa på Landet, gud vad saker de hade, gammalt och nytt, massor med Madonnor, änglar, zink och allt man vill ha. Denna butik kan jag verkligen rekommendera, ska se om jag kan länka till dem.

Jag hoppas att ni får en bra vecka så hörs vi!

MVH

Ulrika

Söndagen den 14:e November

Hej på er igen, då var det bara 14 dagar kvar till första advent, sen går det med en rasande fart till jul!

Vissa har ju fått snö, men inte här nere i södern, här är det bara fortsatt regn och blåst, ena hästhagen ser ut som ett hav av lera och åkrarna är fulla med stora vatten pölar. Vi kan ju hoppas på snö om en månad det vore bra, tycker jag.

Idag tänkte jag skriva om en av mina rosor igen, en som doftar ljuvligt, en av de som doftar mest bland mina sorter, det är en gammaldags, remonterande bourbonros som heter Louise Odier.

Louise Odier, i oktober månad

Denna ros kan bli 1.5 till 2 meter hög, hos mig är den 2 meter med långa böjda grenar, dessa har jag bundit upp runt en stolpe som står intill rosen så den får bra stöd.

Någon har sagt till mig att detta är en parfymros, och om det är sant kan jag förstå det, det går nämligen utmärkt att samla blomblad av den och torka för att sen till exempel ha i egen gjort badsalt.

Tyvärr så glömde jag bort att fotografera denna ros i somras, så alla bilder är i från mitten av oktober, bladen börjar att bli lite dåliga och visa grenar var helt bara, men så på någon gren kommer det en helt underbar ros eller som här i en klase.

Vi hörs senare i veckan, i kväll är det dags för handbolls match igen.

Har ni inget att göra kan jag rekommendera Allers Trädgård Julfint, massor med tips om vad man kan göra inför julen, men det jag fastnade för var ett reportage om en trädgård i Gamla stan i Mariestad, vilken bakgård.

MVH

Ulrika

Tisdagen den 9e November 2010

Hu, så kallt det är nu igen ute och blåser gör det igen, tur man kan vara inne och njuta av alla tidningar som kommer med Jul inspiration, jag älskar julen som många vet, helst tiden innan när man kan pyssla och planera och fundera på julklappar. Sen brukar det komma några stressiga dagar då det ska köpas julklappar till de som inte var så lätta att planera till, några saker man glömde skriva in i kalendern. Där efter runt klockan fem på kvällen Lille Jul är det lugnt och mysigt igen. Utav de tidningar jag har läst hittills kan jag rekommendera överst i högen under, Jeanne d Àrc Living Jul, räcker med att titta och njuta så kommer julstämningen över en. 

 

Jag har även fyndat på Tradera förra veckan som kom igår, en underbar tekanna Asiatic, helt underbar färg och lika fina att ha i hyllan som att servera te i. Det hamnade en liten vit hyacint i den, jag tycker det är den bästa blomman på vintern, tycker de är helt underbara i knopp och sen när de slår ut så luktar de så gott. Jag vågar inte räkna efter hur många jag köper mellan november och februari, men det kan aldrig bli för många.

Ha nu en fortsatt bra vecka och ta det lugnt om ni får snö, njut och gå ut och gör några snö änglar det är bra för hjärta och själ. Vi syns senare i veckan!

MVH

Ulrika

Torsdagen 4e November 2010

I dag tänkte jag presentera er för två av mina kära fyrbenta vänner, hästarna.

Vi har dess skönheter i familjen, ett 15 årigt Nordsvensk sto som heter Myran, kallas Mys, vi har haft henne i snart 10 år. Från början var hon lite svår, hade svårt för att lita på människor och tycker fortfarande bäst om sina familjemedlemmar. Som alla ladys med heder är hon lite känslig med skinn på nosen. Hon är 158 cm i mankhöjd och svart brun i färgen, älskar att lata i hagen och tycker inte om när det är regn, blåst, snö och minus grader ute. Sen är det vår lilla gulle ponny Björk som är ett 13 årigt Gotlandsruss, han är som alla gossar väldigt glad för att skita ner sig, ligga och rulla sig lite extra i leran är så skönt.....den här gossen kan alla göra vad de vill med, han är guda snäll mot alla utom de katter som korsar hans väg, de får en spring tur med an ilsken ponny bakom. Han är 125 cm i mankhöjd och fux med ål, sommar tid apelkastad ( prickig på baken ) och så har han grå och brun man, mycket häftig i färgen när han är ren. Björk har vi också haft i snart 10 år.

 BJÖRK

Precis rullat sig i hagen!

MYRAN

Nu har ni träffat två av våra djur, de andra är lite mindre de kommer en annan dag, hoppas ni får en fortsatt bra vecka, så hörs och syns vi senare.

MVH

Ulrika

Så här sur kan man bli när kameran inte går att äta!

Måndagen den 1a November 2010

Hej på er, än en gång har det blivit långt mellan gångerna, detta är inte med mening. Vi har bytt uppkoppling till trådlöst och det är inte den bästa lösningen när man bor ute på landet, även om operatören lovar guld och gröna skogar så känns det mest som 3 meter snö och is på mitt lilla modem. Men i kväll så funkar det Hurra!
Idag är det ju bara en månad till Julkalendern börjar, i år har jag inte en aning om vad det blir, mina töser är så stora nu så man får väll sitta där själv och titta. Mina favoriter är Albert och Herberts jul,  Sunes Jul och Teskedsgumman, har ni några andra, man glömmer ju en del,vet inte vad det kan bero på..... En sak till, hur många julkalendrar har man missat sista avsnittet på? Många för min del.
Härom kvällen hade vi gäster och då blev det paj bak till kaffet, smulpaj med björnbär, det är så gott, i år fick vi över 8 liter på en liten planta som hänger över växthuset, så det blir några pajer till.

Björnbär

 

 

 

 

 

När bild på mina bär

De är ju så enkla att plocka när man har dem i trädgården, men jag var lite flitig i naturen också, jag var uppe själv i stugan en helg och då gick jag en runda över ön och fick med mig en liter vilda bär hem, dessa gjorde jag Björnbärs marmelad på som jag ska till glass och färska frukter en dag, det är mycket mera smak i de vilda men ack vilken tid det tar att plocka.

Men åter till min paj, jag smälter alltid smöret, sen blandar jag i socker och mjöl rör detta till en gryning massa. Sen så häller jag i en halv påse med vaniljsås pulver och ett kryddmått bakpulver, pajen blir lite luftigare då tycker jag.

Gästerna uppskattade den och då blir man så glad! Jag älskar att svänga i hop smulpajer som många av våra vänner vet om och har smakat, har en specialare till jul som jag kommer att skriva om närmare mot jul!

Ha en bra vecka med er, så hörs vi!

MVH

Ulrika

Söndagen den 17:e oktober 2010

Hej på er, så var åter en helg till ända men lite har jag fått gjort, planterat lite lökar i trädgården, plockat undan för vintern och skördat mina vindruvor i växthuset. Det blev inte lika många druvor i år, beskärde dem för hårt och för sent i våras. Två liter gröna och en liter mörkröda, så nu blir det sallad med vindruvor i hela veckan och det är så gott.

I trädgården blommar rosor, höst astrar och kärleksblomster för fullt, första frosten har kommit och träden har vackra färger. Luften är kall och klar och man blir lycklig av att vara ute och sen få komma in i värmen.

Höst aster.

Det är alldeles rätt att mina fyrfotade vänner (hästarna) hjälper mig med att göda rosorna, på våren lägger jag på ett lager med hästgödsel och täcker med bark. Sen har vi väldigt tacksam jord för rosor, både blålera och gullera blandat med bra dränerad jord. Jag beskär dem väldigt lite, de får växa rätt fritt, förutom när sambon tröttnar och tycker det är i vägen då åker häck saxen fram,inte alla som har haft rosor som är boll klippta........men de blir väldigt fina året efter.

Höstbild tagen från hästhagen.

 

Ha nu en bra vecka med er alla, jag har lagt in några av mina favorit bloggar som ni säkert sett, jag fick av mina mamma i födelsedagspresent boken som Anette med bloggen Lantliv har skrivit, den är helt underbar jag hittar nya saker i den varje gång jag bläddrar i den. Vi hörs och ses igen!

MVH

Ulrika

Tisdagen den 12:e Oktober 2010

Kära ni som läser min blogg, ursäkta att det tagit ett tag mellan inläggen, men jag har varit iväg ett tag och inte hunnit med, får kanske kompensera detta med några tätare inlägg i nästa vecka. Idag blir det lite att läsa om en av mina rosor igen, jag har över tjugo olika sorter och flera av några. Min önskelista på flera är lång, har lappar lite här och var på namn på olika rosor som jag sett och tycker att de är helt bedårande, så bra det är med kamera i mobilen då, ser man en ros hos någon, fotar man och sen hem och kolla i olika rosböcker eller på nätet på vad det kan vara för sort ibland hamnar de på önskelistan och någon kan man inte låta bli att köpa direkt.

LICHTKÖNIGIN LUCIA

Ljus drottningen Lucia

Ett passande namn på denna ros, vid milda höstar kan den blomma fram till Lucia. Blommar från början med många blommor på varje gren, sen avtar detta något, men konstigt nog blir blommorna vackrare framåt sen sommaren, kraftigare i färgen, så det gör inget att det är mindre med blommor.

Rosen är en buskros, lågväxande säger en del, men inte mina, jag har dem vid stolpar och de är över två meter höga. De växer med kraftiga grenar, se nästan ut som en stam efter några år, man bör låta de växa med stöd, för deras kraftiga bladverk och stora rosor är tunga. En hårdare sommar vind kan få en gren att vika sig.

Rosen har en stor knopp och kronbladen är starkt gula med röda kanter, när den slår ut bleknar färgen på den och som utslagen är den gul.

Doften från rosen är svag, doftar som man förväntar sig att en ros ska göra, sommardoft. Detta kan man känna om man på hösten tar in den som snitt blomma, känns som man förlänger sommaren inne lite till.

Denna ros är min favorit bland gula rosor, har blivit så att jag har två av den och kan tänka mig en till då den är lätt skött och blommar så mycket under en mycket lång tid.

 

Jag ska försöka att åter komma på bloggen lite snabbare denna gång, hoppas att ni får en bra början på veckan.

Mvh

Ulrika

Måndagen den 27e september 2010

Ännu en vecka som har sprungit iväg, i går gick hela dagen till handboll, minsta dottern var varit med Åstorp HFs damlag och spelat i Anderstorp, så då fick man andas in lite riktig Gnosjö anda. De vann matchen och spelade mycket bra, då är det roligt att titta på handboll.

Sist lovade jag att jag skulle ”bjuda” på något gott idag och det blir det, i veckan som gick gjorde jag min egen Plommon röra, som är så god. Man ska helst göra den nu och låta den stå och dra sig fram till första glöggen i november. Den ska avnjutas till en bit brie på mjuk eller hård pepparkaka eller så tar man och hyvlar av överdelen på en brieost slår på lite röra och så in i ugnen på 150 grader i 3-5 minuter, till osten smälter lite. Sen är den god att servera till pepparkakor eller digestivekex, lite dadlar, fikon, nötter och glögg, kvittar om det är vit eller vanlig glögg.

Den är perfekt att göra på de sista plommonen på trädet, och ska helst stå och mogna mörkt och svalt ca 2 månader. Konsistensen ska vara lite rinnigare än marmelad.

 Ulrikas Plommon röra

Ca 1 kg urkärnade plommon

1,5 kg socker

1,5 dl skållad grovhackad mandel

Ca 10 kanelstänger

1 pkt stjärnanis

1 st vaniljstång

2 dl vatten

2 dl konjak eller whiskey

½ flaska frukt pektin



Häll plommonen i en gryta slå på vattnet, koka upp så att plommonen mosas lite, lägg i kanelstänger och vaniljstång. Dela vaniljstången på mitten och skrapa ur fröna, dela vaniljstången i några bitar och lägg allt i grytan.

Tillsätt sockret och slå i 1,5 dl av konjaken och slå i mandeln.

Låt detta koka ordenligt under 15-30 minuter slå sedan i frukt pektinet koka under omrörning i ca 5 minuter till.

Ta av grytan från spisen och låt svalna lite, häll upp i väl rengjorda glasburkar, fördela kanelstänger och vaniljstångs bitar i glasen. Dela upp stjärnanisen överst i glasen och slå sedan på resen av konjaken uppe på. På med locken och ställ svalt.

Hoppas att ni får en bra vecka, jag ska till Norge och njuta några dagar, hoppas att jag hittar några fina små heminrednings affärer att botanisera i, vi syns om ett tag igen.

MVH

Ulrika